清汤面

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小小的老妈
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这是我跟一个伯伯学习的～

清汤面的用料

面条 200g 盐 2g
葱花 少许 蒜末 少许
鸡精 少许 花椒油 少许
鸡蛋 一个 生抽 少许
老醋 少许

清汤面的做法

清汤面的做法图解1

步骤1

锅里放点油，放入蒜末
清汤面的做法图解2

步骤2

稍微炸一下，倒入碗，碗里放葱花，少许盐 鸡精 生抽 老醋 花椒油
清汤面的做法图解3

步骤3

锅里烧水，水开后下入挂面，面要好的时候，碗里舀入煮面的汤
清汤面的做法图解4

步骤4

面挑到碗内，鸡蛋可以是煎鸡蛋，可以是荷包蛋～

清汤面的烹饪技巧

好吃又简单的清汤面～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-06-27

©本菜谱的做法由 小小的老妈 编写，未经授权不得转载

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