海鲜酱油

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张云雷家的二奶奶
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节约是主妇的本能……

海鲜酱油的用料

虾头 一斤虾的头 葱姜蒜料酒冰糖八角桂皮 适量
生抽 大概300克 水 大概100克

海鲜酱油的做法

海鲜酱油的做法图解1

步骤1

虾头洗净入锅小火慢慢翻炒
海鲜酱油的做法图解2

步骤2

准备好材料
海鲜酱油的做法图解3

步骤3

加入姜片，料酒，炒出虾油
海鲜酱油的做法图解4

步骤4

倒入生抽，葱蒜冰糖桂皮八角，大火烧开
海鲜酱油的做法图解5

步骤5

倒入适量水，大火烧开后小火慢熬5--8分钟
海鲜酱油的做法图解6

步骤6

关火，浸泡2个钟！
海鲜酱油的做法图解7

步骤7

把渣捞出来！
海鲜酱油的做法图解8

步骤8

成品！很鲜香的酱油！冷藏可保1个月，平时凉拌菜，拌面等之类的都可以调味
海鲜酱油的做法图解9

步骤9

大虾的味道，一碗拌面可以做的到

海鲜酱油的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-06-28

©本菜谱的做法由 张云雷家的二奶奶 编写，未经授权不得转载

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