电饭锅版-盐焗鸡

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这道菜分享给朋友们是因为即方便省心又没有油烟。这道菜简单的材料不简单的口感，做的人健康吃的人也健康

盐焗鸡的用料

走地鸡一只 约1000克 生姜 1块
香葱 4根 盐 20克
油 20克

盐焗鸡的做法

电饭锅版-盐焗鸡的做法图解1

步骤1

摘洗干净葱姜，葱煎成一个卷，姜切片。
电饭锅版-盐焗鸡的做法图解2

步骤2

洗净的鸡用厨房纸沾干净里外水分，用盐把鸡的里面和外面全部用盐均匀抹一遍，按摩10分钟，把姜片先放入鸡的肚子里，再把葱卷也塞进鸡的肚子里，最后把鸡爪交叉塞进鸡的肚子了，用油抹遍鸡的全身。
电饭锅版-盐焗鸡的做法图解3

步骤3

先把一面鸡胸朝下放入电饭煲，按下快饭键，等第一次报警到时间了，开锅继续烤另一面鸡胸，再次按下快饭键，第二次报警到时间时，换成鸡的背部继续烤，最后再按一次快饭键，等第三次也烤好到时间就不用管它了，会自动跳到保温键。做好的鸡可以用手撕着吃，也可以斩块放入盘中。

盐焗鸡的烹饪技巧

做盐焗鸡的的整个过程中，你可以做别的饭和菜，到时间把鸡翻个面就可以了，直到所有的饭菜都好了，盐焗鸡也可以上桌了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-06-28

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