酸辣汤

精品
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一直看着网上别人做这款酸辣汤，我想喝得不了，那就自己动手做起来吧。

酸辣汤的用料

内酯豆腐 1盒 鸡蛋 3个
醋 3大勺 盐 少许
淀粉 1大勺 芝麻油 适量
香菇 3朵 黑木耳 一把
西红柿 2个 青菜 3朵
胡萝卜 一根 黄瓜 半根
姬菇 一把 火腿 1根

酸辣汤的做法

酸辣汤的做法图解1

步骤1

这是所需要的食材，处理好都切成丝，备用：青菜切丝，胡萝卜黄瓜插丝，香菇切片，姬菇撕成丝，火腿切成丝。
酸辣汤的做法图解2

步骤2

番茄去皮切成丁。
酸辣汤的做法图解3

步骤3

鸡蛋打成蛋液。
酸辣汤的做法图解4

步骤4

内酯豆腐切成块。
酸辣汤的做法图解5

步骤5

木耳泡发切成丝。
酸辣汤的做法图解6

步骤6

锅内放油。
酸辣汤的做法图解7

步骤7

加入番茄丁炒出汁水。
酸辣汤的做法图解8

步骤8

加入所有配菜一起翻炒一会。
酸辣汤的做法图解9

步骤9

加入适量清水，煮开。
酸辣汤的做法图解10

步骤10

加入三勺陈醋，一勺生抽，适量盐，一勺胡椒粉，淋入鸡蛋液，加入内酯豆腐块，倒入适量水淀粉，熬制浓稠状，滴入香油增香后关火出锅。
酸辣汤的做法图解11

步骤11

酸酸微辣很好喝，营养很丰富
酸辣汤的做法图解12

步骤12

吃了一碗还要一碗。
酸辣汤的做法图解13

步骤13

成品。
酸辣汤的做法图解14

步骤14

成品。
酸辣汤的做法图解15

步骤15

成品。
酸辣汤的做法图解16

步骤16

成品。
酸辣汤的做法图解17

步骤17

成品。

酸辣汤的烹饪技巧

我做的量多，所以配菜多了些，一个人吃的话，所有的配菜都可以减量，不讲究那么细致的分量。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-06-29

©本菜谱的做法由 该用户已注销啊 编写，未经授权不得转载

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