奥尔良鸡腿披萨

精品
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奥尔良鸡腿披萨的用料

鸡腿 2个 奥尔良腌料 适量
青红椒 半个 高筋面粉(饼皮) 150g
橄榄油(饼皮) 5g 酵母(饼皮) 1.5g
盐(饼皮) 1g 番茄酱 少许
马苏里拉芝士 少许

奥尔良鸡腿披萨的做法

奥尔良鸡腿披萨的做法图解1

步骤1

把饼皮所有有材料混合在一起
奥尔良鸡腿披萨的做法图解2

步骤2

揉成面团,盖上保鲜膜发酵一小时左右
奥尔良鸡腿披萨的做法图解3

步骤3

醒发至两倍大,拿出排气
奥尔良鸡腿披萨的做法图解4

步骤4

擀成面饼放进披萨盘,用叉子叉小孔,防止烤的时候面饼鼓起
奥尔良鸡腿披萨的做法图解5

步骤5

倒入番茄酱抹匀,铺上一层芝士
奥尔良鸡腿披萨的做法图解6

步骤6

放入青红椒块和鸡块
奥尔良鸡腿披萨的做法图解7

步骤7

最后再铺上一层芝士
奥尔良鸡腿披萨的做法图解8

步骤8

送入预热好的200度烤箱15分钟
奥尔良鸡腿披萨的做法图解9

步骤9

出炉
奥尔良鸡腿披萨的做法图解10

步骤10

成品

奥尔良鸡腿披萨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-06-30

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