鸡蛋洋葱炒饭

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Eden1588
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家里有好多剩饭够我们一家子吃的了，拿起冰箱现成的材料就能解决一餐，并且做到美味很简单！

鸡蛋洋葱炒饭的用料

鸡蛋 4个 洋葱 半个
隔夜饭 三大碗 食用油 多些
盐 胡椒粉 适量 生抽 适量
虾皮（可有可无） 1把

鸡蛋洋葱炒饭的做法

鸡蛋洋葱炒饭的做法图解1

步骤1

洋葱切碎
鸡蛋洋葱炒饭的做法图解2

步骤2

鸡蛋打散
鸡蛋洋葱炒饭的做法图解3

步骤3

热锅里放油，倒入鸡蛋炒香
鸡蛋洋葱炒饭的做法图解4

步骤4

炒干炒香加入洋葱碎炒匀
鸡蛋洋葱炒饭的做法图解5

步骤5

加入打散的剩饭
鸡蛋洋葱炒饭的做法图解6

步骤6

炒匀后再加入盐、胡椒粉、虾皮炒匀
鸡蛋洋葱炒饭的做法图解7

步骤7

最后再倒入适量生抽炒干，粒粒沾上生抽基本上就炒好了
鸡蛋洋葱炒饭的做法图解8

步骤8

香喷喷的炒饭完成
鸡蛋洋葱炒饭的做法图解9

步骤9

搭配个汤，完美！

鸡蛋洋葱炒饭的烹饪技巧

使用生抽上色注意盐的使用量，虾皮也自带咸味，而且提鲜就不需再用味精或鸡精了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-06-30

©本菜谱的做法由 Eden1588 编写，未经授权不得转载

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