家常素面

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很快就做好了,又快又好吃。

家常素面的用料

姜面 一点 花椒面 一点
葱花 一些 生抽 2勺
老抽 1勺 蚝油 1勺
适量 开水 适量
面粉 一碗半 菠菜 几颗
香菇 三个 鸡蛋 两颗

家常素面的做法

家常素面的做法图解1

步骤1

两颗鸡蛋
家常素面的做法图解2

步骤2

两颗鸡蛋打散成鸡蛋液,缓缓倒入烧开的水中。鸡蛋就会鸡蛋花。
家常素面的做法图解3

步骤3

捞出鸡蛋花备用。
家常素面的做法图解4

步骤4

锅里烧水,香菇切成小条,煮熟。
家常素面的做法图解5

步骤5

再将菠菜棹水捞出备用。
家常素面的做法图解6

步骤6

碗里加入葱花、姜面、花椒面。
家常素面的做法图解7

步骤7

加入烧开的开水。
家常素面的做法图解8

步骤8

再加入胡油、酱油、老抽、盐、耗油,搅拌均匀,再把煮好的鸡蛋花、香菇、菠菜加进去,搅拌均匀。嗓子就制作好了。
家常素面的做法图解9

步骤9

嗓子成品图。
家常素面的做法图解10

步骤10

和面
家常素面的做法图解11

步骤11

将面制作成面条。开水中煮面条。
家常素面的做法图解12

步骤12

煮熟的面条捞出,加入制作好的嗓子,面就做好啦,啦啦啦!!

家常素面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-06-30

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