鸡蛋番茄面

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不会做菜的椰子
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奶奶说肚子饿了，让我煮面条，一起做吧！简单又好吃，轻松get√

鸡蛋番茄面的用料

面条 80克 番茄 1个
鸡蛋 2个 盐 适量
酱油 适量 草果面 适量

鸡蛋番茄面的做法

鸡蛋番茄面的做法图解1

步骤1

准备好食材
鸡蛋番茄面的做法图解2

步骤2

把番茄去皮，切成自己喜欢的形状，鸡蛋充分搅拌。 锅里放油，烧热倒入蛋液，快速搅碎，鸡蛋金黄时加入水，待水烧开时放入面条，放入盐，草果面，中火煮十分钟，加入番茄煮三分钟出锅。
鸡蛋番茄面的做法图解3

步骤3

在碗里淋上酱油，盛入面条，美味的鸡蛋番茄面就做成啦。

鸡蛋番茄面的烹饪技巧

1.鸡蛋倒入锅中就快速搅拌。 2.用小刀轻刮番茄表面或蒸一蒸能更好的去掉番茄皮。 3.面条刚煮入锅中会起泡沫，这时调小火就可以了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-07-01

©本菜谱的做法由 不会做菜的椰子 编写，未经授权不得转载

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