牛奶鸡蛋布丁

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牛奶鸡蛋布丁的用料

青藏祁莲牦牛奶 1盒 鸡蛋 2个
糖 适量

牛奶鸡蛋布丁的做法

牛奶鸡蛋布丁的做法图解1

步骤1

准备好所有的材料~
牛奶鸡蛋布丁的做法图解2

步骤2

将牛奶和糖搅拌均匀，隔水加热后放至室温；
牛奶鸡蛋布丁的做法图解3

步骤3

鸡蛋充分打散后，撇去浮沫；
牛奶鸡蛋布丁的做法图解4

步骤4

将打好的鸡蛋倒入放凉的牛奶中搅拌均匀，二次撇去浮沫（也可用筛子过滤）；
牛奶鸡蛋布丁的做法图解5

步骤5

放入锅中蒸10分钟，放凉即可食用。
牛奶鸡蛋布丁的做法图解6

步骤6

放入冰箱冷藏2~3小时口感更佳哦~

牛奶鸡蛋布丁的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-07-01

©本菜谱的做法由 雅克米克 编写，未经授权不得转载

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