生煎包

精品
15.8万 浏览 2761 收藏
收藏
hedy_宝贝1
hedy_宝贝1
＋ 关注

生煎包的用料

猪肉 300克 香葱 10克
生抽 1小勺 料酒 1小勺
生姜 几片 盐（肉馅用） 1小勺
饺子皮 半斤 熟黑芝麻 适量
鸡蛋 两个 粉丝 少量
韭菜 少量 虾皮 少量
胡萝卜 一根 饺子皮 半斤

生煎包的做法

生煎包的做法图解1

步骤1

1.先把粉丝泡软 2.再把鸡蛋打碎炒熟 3.肉可以剁碎也可以用搅拌机打成肉末（然后撒点盐让肉入味点） 4.把胡萝卜和韭菜切成碎块。 5.一起把这些食材倒入碗中，加入生抽两勺、蚝油一勺、盐少许、可以加入一些麻油更香，再撒点胡椒
生煎包的做法图解2

步骤2

不需要和面也可以做出口感超好的生煎包，只需把饺子皮擀薄一点，皮子就会被推开，然后把馅放在饺子皮上，用捏包子的手法把皮子合上。
生煎包的做法图解3

步骤3

下面一定要撒点面粉，以免拿起来的时候会撕破底层的饺子皮
生煎包的做法图解4

步骤4

倒入少许油后放入平底锅中煎，煎半分钟后再倒入水，水大概差不多漫过包子就行，不要放太多水了，然后等水差不多烧干了后，再倒入少许油煎一分钟，就可以起锅了！
生煎包的做法图解5

步骤5

美味可口又简单的生煎包就出炉了！

生煎包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-07-03

©本菜谱的做法由 hedy_宝贝1 编写，未经授权不得转载

生煎包的其他做法更多

上传我做的这道菜

生煎包的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 生煎包

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 6 生煎包的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活