猪皮冻

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变废为宝

猪皮冻的用料

猪皮 500g

猪皮冻的做法

猪皮冻的做法图解1

步骤1

猪皮入沸水煮成透明
猪皮冻的做法图解2

步骤2

用工具拔去杂毛
猪皮冻的做法图解3

步骤3

剃去肥膘
猪皮冻的做法图解4

步骤4

取刮净肉皮
猪皮冻的做法图解5

步骤5

切成细条
猪皮冻的做法图解6

步骤6

入电饭锅煮1小时闷半小时
猪皮冻的做法图解7

步骤7

熬出的汤汁是这样的
猪皮冻的做法图解8

步骤8

放入容器晾凉后放入冷藏一夜
猪皮冻的做法图解9

步骤9

第二天取出切块装盘

猪皮冻的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-07-04

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