粉肠玉米胡萝卜薏米汤

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这道汤很清淡，去湿效果很好，老幼皆宜，最适合炎炎夏日！

粉肠玉米胡萝卜薏米汤的用料

粉肠 半斤 胡萝卜 一根
玉米 1根 薏米 80g
姜 几片 水 1L
盐 适量

粉肠玉米胡萝卜薏米汤的做法

粉肠玉米胡萝卜薏米汤的做法图解1

步骤1

粉肠用手指捏住从上往下把粉肠清理两遍，然后放到水龙头下方，水开小，往粉肠里灌水清洗两遍。接着往粉肠上放少许生粉，抓匀，冲水洗干净。把粉肠切段，约像食指这么长，汤炖好了粉肠会缩短好多的。
粉肠玉米胡萝卜薏米汤的做法图解2

步骤2

薏米洗干净，姜、玉米、胡萝卜洗干净切好，放入炖盅
粉肠玉米胡萝卜薏米汤的做法图解3

步骤3

把切好的粉肠放入，放1L水
粉肠玉米胡萝卜薏米汤的做法图解4

步骤4

蒸锅里放水到最高水位，煮开5分钟后，将炖盅放入炖1小时，放盐搅匀就可以喝汤了！ 水煮开5分钟再放炖盅，是因为这样可以把水里的杂质挥发掉，有益健康！
粉肠玉米胡萝卜薏米汤的做法图解5

步骤5

味道鲜美！

粉肠玉米胡萝卜薏米汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-07-04

©本菜谱的做法由 美食顺口溜 编写，未经授权不得转载

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