轻食低卡~木耳淮山炒鸡胸肉

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有人说减脂期间不能吃肉,有人说只能吃水煮菜,有人说要拒绝一切高热量的食物,其实,减脂期间只要吃对了东西,一样会成功减脂,木耳是肠胃的清道夫,有助于肠胃蠕动,淮山有助于健脾益胃,助消化,鸡胸肉补充蛋白质,三者结合,清淡可口,简直是减脂期的刷脂美味菜品。

木耳淮山炒鸡胸肉的用料

鸡胸肉 1块 淮山 半根
木耳 少许 适量
生抽 适量 蚝油 适量
料酒 时间 黑胡椒粉 适量
橄榄油 10克 姜葱蒜 少许

木耳淮山炒鸡胸肉的做法

轻食低卡~木耳淮山炒鸡胸肉的做法图解1

步骤1

准备好食材,鸡胸肉切条,淮山切片,木耳洗净沥干水分,姜葱蒜切好备用
轻食低卡~木耳淮山炒鸡胸肉的做法图解2

步骤2

鸡胸肉加入橄榄油,姜丝,淀粉,料酒,耗油,胡椒粉腌制五分钟,使得口感嫩滑入味
轻食低卡~木耳淮山炒鸡胸肉的做法图解3

步骤3

起锅烧油,加入姜葱蒜爆香后,倒入鸡胸肉翻炒,加入几滴酱肉翻炒上色
轻食低卡~木耳淮山炒鸡胸肉的做法图解4

步骤4

待鸡胸肉翻炒大概一分钟后,加入木耳和淮山迅速翻炒
轻食低卡~木耳淮山炒鸡胸肉的做法图解5

步骤5

起锅前加入葱花翻炒两下,立即上锅
轻食低卡~木耳淮山炒鸡胸肉的做法图解6

步骤6

一道美味的减脂菜品完成啦

木耳淮山炒鸡胸肉的烹饪技巧

1,淮山切片期间容易氧化变色,切好立刻放入水中泡着,炒菜前捞出沥干水分即可。 2,为了不影响口感,淮山和木耳不宜煮太软,稍微有点脆脆的是最好的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-07-04

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