榨菜土豆泥

1.4万 浏览 58 收藏
收藏
阳光欢笑
阳光欢笑
＋ 关注

中午回到家已经十二点左右，匆忙下厨开始做午饭，孩子想吃土豆了，吃惯了麻辣味，今就做一道快捷的榨菜土豆泥吧！这款土豆泥最适合单身上班族，在最短的时间内吃上自己做的美食。

榨菜土豆泥的用料

土豆 五个 葱花 适量
榨菜 适量 盐 适量
高汤 —碗 味精 适量

榨菜土豆泥的做法

步骤1

先将盆里装入水，把土豆放入盆中用刨刀把土豆削皮，用水洗净备用。

步骤2

将土豆先切片再切成粗丝放入蒸格中开始蒸。

步骤3

大火蒸十分钟即可出锅。

步骤4

炒锅放入少许油，油烧热将土豆放入锅中用锅铲不断的将土豆压平，此时加入一碗高汤到锅中，浸没土豆，加盐，直到土豆压成小块泥即可放葱花和味精。

步骤5

最后放入榨菜即可装盘。

榨菜土豆泥的烹饪技巧

蒸土豆前把土豆切成长粗条后再蒸容易熟的快些。冰箱里如果有剩饭，上格蒸饭，下格蒸土豆，一举两得。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-07-12

©本菜谱的做法由 阳光欢笑 编写，未经授权不得转载
分类： 凉菜 蒸 香

榨菜土豆泥的其他做法更多

上传我做的这道菜

榨菜土豆泥的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 榨菜土豆泥

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 6 榨菜土豆泥的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活