家常炸酱面

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家常炸酱面的用料

面条 200克 瘦肥猪肉 100克
油 1小勺 盐 少许
十三香 小许 生抽 少许
料酒 少许 鸡精 少许
木耳 少许 黄瓜 一根
胡萝卜 一根 葱 少许
姜 少许 花椒,大料等材料 少许
甜面酱,香其酱,大酱 小包装,每种一袋

家常炸酱面的做法

家常炸酱面的做法图解1

步骤1

油热放入葱姜大料香叶桂皮等材料,小火熬至材料2到5分钟(随后捡出材料)放入肉馅,炒至没有水分,随后放料酒,十三香,生抽。
家常炸酱面的做法图解2

步骤2

放入调好的酱,熬15到20分钟小火(一直搅拌)
家常炸酱面的做法图解3

步骤3

备好自己喜欢的菜(可以随意搭,我家孩子喜欢吃这些),胡萝卜,木耳热水过一下
家常炸酱面的做法图解4

步骤4

摆好盘开饭喽!

家常炸酱面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-07-04

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