玉米冬瓜龙骨汤

精品
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最不能辜负的爱,总是蛰伏在人间烟火里。 现代人煲汤越来越喜欢用电炖锅或者电饭锅了,今天我就分享一个自然版的,麦饭石汤锅熬煮的养生汤。 炎热的夏天,喝一口老汤真的好舒适。 来一份玉米冬瓜龙骨汤,加一点茅根进去,更清热去火,更好喝哦。

玉米冬瓜龙骨汤的用料

老冬瓜 250克 龙骨 1斤
玉米 1根 茅根 1-2两
适量

玉米冬瓜龙骨汤的做法

玉米冬瓜龙骨汤的做法图解1

步骤1

1,准备食材,龙骨,冬瓜,玉米,茅根,这些在市场都能买到的。
玉米冬瓜龙骨汤的做法图解2

步骤2

2,冬瓜去瓤洗净,切厚块,玉米洗净切段,茅根洗净,切段或者捆成小把。龙骨焯去血沫。
玉米冬瓜龙骨汤的做法图解3

步骤3

3,把处理好的食材放进汤锅里。
玉米冬瓜龙骨汤的做法图解4

步骤4

4,加入大概2.5升的水。
玉米冬瓜龙骨汤的做法图解5

步骤5

5,中火转小火熬煮一小时至一个半小时(看各家电磁炉小火火力情况。)
玉米冬瓜龙骨汤的做法图解6

步骤6

6,最后加入适量盐就可以了。
玉米冬瓜龙骨汤的做法图解7

步骤7

清香,败火,喝一碗让人神清气爽。

玉米冬瓜龙骨汤的烹饪技巧

每个电磁炉的火力有区别,大家尽量用很小的火来煮,火大了汤水会煮干掉,也不好喝。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-07-05

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