辣炒花甲

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媛宝娘娘
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偶尔做了一次，非常好吃，分享给大家！

辣炒花甲的用料

花甲 1000克 大蒜 几瓣
干辣椒 适量 郫县豆瓣酱 2大勺
海鲜酱油 2勺 白糖 2勺
耗油 1勺 香菜 1小把
料酒 1勺 洋葱 半颗

辣炒花甲的做法

辣炒花甲的做法图解1

步骤1

冷水下花甲，加一点料酒，水开了花甲张开嘴就捞出来。
辣炒花甲的做法图解2

步骤2

锅里放油多一些，下姜丝，蒜片，爆香，关小火下郫县豆瓣酱炒出红油，加海鲜酱油，耗油，白糖继续翻炒翻炒，倒入抄好的花甲，洋葱，香菜翻炒出锅。

辣炒花甲的烹饪技巧

喝着小啤酒吃着辣辣的花甲惬意哈
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-07-08

©本菜谱的做法由 媛宝娘娘 编写，未经授权不得转载

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