炸油饼

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炸油饼的用料

面粉 300克 酵母 3克
2克 鸡蛋 1个
温水 适量 食用油 适量
黑芝麻 适量 五香粉 适量

炸油饼的做法

炸油饼的做法图解1

步骤1

面粉放黑芝麻,盐,五香粉,鸡蛋,酵母,搅拌成糊状,盖盖子发酵,天热三四十分钟就差不多了
炸油饼的做法图解2

步骤2

发酵好的样子,面糊变的有劲,可以提起来
炸油饼的做法图解3

步骤3

油烧热,这里我用的是菜籽油,用勺子一勺一勺舀到锅里,翻面,炸到两年金黄,浮起来就熟了
炸油饼的做法图解4

步骤4

成品,外酥里嫩,
炸油饼的做法图解5

步骤5

里面是蜂窝状

炸油饼的烹饪技巧

也可以加些小葱在面糊里
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-07-09

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