虾滑蘑菇汤

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不爱洗碗的小厨娘
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虾滑蘑菇汤的用料

鲜虾 10只 蟹味菇 100g
生姜 适量 盐 适量
胡椒粉 适量 西红柿 1个
虾米 适量 榨菜 适量
香油 适量

虾滑蘑菇汤的做法

虾滑蘑菇汤的做法图解1

步骤1

拍碎，用刀背剁碎
虾滑蘑菇汤的做法图解2

步骤2

淀粉，盐，胡椒粉，蛋清，顺时针搅拌上劲，可以筷子垂直站5秒，放冰箱2小时
虾滑蘑菇汤的做法图解3

步骤3

水开下虾滑，半熟放蘑菇，西红柿，煮开放虾皮，榨菜丁，胡椒粉，盐，香油少许，出锅啦！

虾滑蘑菇汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-07-09

©本菜谱的做法由 不爱洗碗的小厨娘 编写，未经授权不得转载

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