电饭煲腊味鸡腿饭

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电饭煲腊味鸡腿饭的用料

鸡腿 2只 蚝油 1勺
生抽 2勺 料酒 少许
生姜 几片 香菇 适量
葱 少许 盐 少许
料酒 少许

电饭煲腊味鸡腿饭的做法

电饭煲腊味鸡腿饭的做法图解1

步骤1

准备好的鸡腿剔骨后切块，用盐、料酒、生抽、蚝油腌制十五分钟（可以把蒜姜切碎放入鸡肉里一起腌制，这样可以去腥）
电饭煲腊味鸡腿饭的做法图解2

步骤2

泡香菇的水留着待用，香肠切丁。
电饭煲腊味鸡腿饭的做法图解3

步骤3

备一碗炒熟的玉米粒，里面可以放少量青豆和胡萝卜。
电饭煲腊味鸡腿饭的做法图解4

步骤4

淘好的米里面加入泡香菇的水，水一直要盖过米饭，然后加入麻油、蚝油、生抽和少量盐，搅拌一下，让调料完全融合在里面，再盖上腌好的鸡腿肉，按照正常方式开启煮饭模式。
电饭煲腊味鸡腿饭的做法图解5

步骤5

米饭蒸熟后倒入葱花和玉米粒，然后搅拌均匀装盘
电饭煲腊味鸡腿饭的做法图解6

步骤6

还有脆脆的锅巴，很香很糯！
电饭煲腊味鸡腿饭的做法图解7

步骤7

饭也是粒粒分明，口感非常不错！
电饭煲腊味鸡腿饭的做法图解8

步骤8

满口都是肉哦！

电饭煲腊味鸡腿饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-07-09

©本菜谱的做法由 hedy_宝贝1 编写，未经授权不得转载

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