白吉馍

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白吉馍的用料

中筋面粉 500克 酵母 3克
2克 玉米油 15克
230克

白吉馍的做法

白吉馍的做法图解1

步骤1

面粉中加入食盐,酵母用温水化开,慢慢加入面粉中,揉成面絮后加入玉米油,和成稍硬的面团。室温醒发1个小时。
白吉馍的做法图解2

步骤2

将醒发好的面团揉光滑,搓成长条,分成一个个的小剂子。
白吉馍的做法图解3

步骤3

将面剂搓成长条用擀面杖擀成牛舌状。
白吉馍的做法图解4

步骤4

将面片对着卷起来。
白吉馍的做法图解5

步骤5

擀成面饼放入预热好的电饼铛中
白吉馍的做法图解6

步骤6

稍定型后反面。
白吉馍的做法图解7

步骤7

两面微黄后就做好了。

白吉馍的烹饪技巧


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创建时间:2019-07-10

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