咖啡熔岩

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咖啡熔岩听上去是不是很厉害!其实做法也超级简单,热咖啡会让快速入侵雪糕体,威化吸到了咖啡的香味跟雪糕一起在口中融化,很奇妙的感觉。

咖啡熔岩的用料

咖啡粉 20克 冰淇淋 80克
巧克力威化条 2根

咖啡熔岩的做法

#夏日冰品不能少# 咖啡熔岩的做法图解1

步骤1

准备好咖啡粉、冰砖、巧克力威化条。
#夏日冰品不能少# 咖啡熔岩的做法图解2

步骤2

咖啡粉放入咖啡机中,制作出新鲜的热咖啡。(没有咖啡机的可以用速溶咖啡粉代替)
#夏日冰品不能少# 咖啡熔岩的做法图解3

步骤3

打好的热咖啡放好待用。
#夏日冰品不能少# 咖啡熔岩的做法图解4

步骤4

将巧克力威化条分成四段。
#夏日冰品不能少# 咖啡熔岩的做法图解5

步骤5

取一个杯子,将冰砖雪糕挖入杯中。
#夏日冰品不能少# 咖啡熔岩的做法图解6

步骤6

将威化条插在冰淇淋四周,贴着杯子壁。
#夏日冰品不能少# 咖啡熔岩的做法图解7

步骤7

倒入热咖啡,冰淇淋会飘起来,与咖啡融合在一起。
#夏日冰品不能少# 咖啡熔岩的做法图解8

步骤8

一杯奇妙的咖啡熔岩就做好了。

咖啡熔岩的烹饪技巧

1、没有咖啡机的可以选择黑咖啡粉,我个人比较喜欢星巴克的咖啡粉,推荐大家选奶味比较足的雪糕(比如光明冰砖就不错!)。2、冰淇淋融化很快,咖啡倒入的一瞬间就赶紧拍照吧,很难抓到最佳镜头。味道口感非常好,试试看吧。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-07-10

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