可乐鸡翅——碳酸饮料安全吃

精品
22.6万 浏览 3378 收藏
收藏
小菜一碟的家
小菜一碟的家 小菜一碟的家
＋ 关注


在我们家，是很少给孩子喝碳酸饮料的，这不小哥哥给了一罐可乐，为了防止小朋友忍不住偷偷喝了，我们就约定做一道可乐鸡翅。 正好周末，正好兑现。

可乐鸡翅的用料

鸡翅 六个 可乐 一罐
姜蒜 适量 老酒 适量
味极鲜酱油 适量 老抽 适量
冰糖 几粒 盐 适量

可乐鸡翅的做法

可乐鸡翅——碳酸饮料安全吃的做法图解1

步骤1

一般是市售的可乐都可以用。
可乐鸡翅——碳酸饮料安全吃的做法图解2

步骤2

切好姜丝蒜末。
可乐鸡翅——碳酸饮料安全吃的做法图解3

步骤3

清洗鸡翅，沥干水分，在鸡翅上划两刀，方便入味。如图。
可乐鸡翅——碳酸饮料安全吃的做法图解4

步骤4

锅里盛装温水，放入姜片，倒点老酒，给鸡翅焯个水。
可乐鸡翅——碳酸饮料安全吃的做法图解5

步骤5

焯水的鸡翅再用温水清洗沥干。倒入少量油，烧热了，将鸡翅放入锅里，稍微煎一下。
可乐鸡翅——碳酸饮料安全吃的做法图解6

步骤6

放入姜蒜继续煎。某小孩不喜欢吃姜，尤其是微焦的，所以这次是后放。
可乐鸡翅——碳酸饮料安全吃的做法图解7

步骤7

两面都煎制金黄之后，倒入可乐、老酒、味极鲜酱油和老抽，放上冰糖。
可乐鸡翅——碳酸饮料安全吃的做法图解8

步骤8

因为可乐的量很大，不用加水。煮至汤汁收干的时候，就可以放适量盐，一些白芝麻起锅了。
可乐鸡翅——碳酸饮料安全吃的做法图解9

步骤9

入口浓香，肉质紧实Q弹，骨头都是酥的，真是好吃极了！秒光啊

可乐鸡翅的烹饪技巧

1.鸡翅焯水快熟一点，成品干净一点。 2.多备几个哈，不然哪儿够吃哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-07-13

©本菜谱的做法由 小菜一碟的家 编写，未经授权不得转载

可乐鸡翅的其他做法更多

可乐鸡翅的全部作品

上传我做的这道菜

可乐鸡翅的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 可乐鸡翅——碳酸饮料安全吃

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 10 可乐鸡翅——碳酸饮料安全吃的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活