#夏日冰品不能少#

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#夏日冰品不能少#的用料

淡奶油 250g 蛋黄 两个
牛奶 200ml 糖 60g
果酱 适量 可可粉 一勺
巧克力碎 适量 草莓奶昔 一勺

#夏日冰品不能少#的做法

#夏日冰品不能少#的做法图解1

步骤1

将所需食材提前准备好。
#夏日冰品不能少#的做法图解2

步骤2

蛋黄和牛奶搅拌均匀。
#夏日冰品不能少#的做法图解3

步骤3

隔水加热 边加热边搅拌，至蛋黄液还是凝固。
#夏日冰品不能少#的做法图解4

步骤4

热好的蛋黄液倒入容器中冷却。可以按照口味不同添加可可粉 草莓奶昔粉。
#夏日冰品不能少#的做法图解5

步骤5

淡奶油加糖打发至上图状态。
#夏日冰品不能少#的做法图解6

步骤6

倒入容器中和蛋黄液搅拌均匀。
#夏日冰品不能少#的做法图解7

步骤7

可以添加果酱。
#夏日冰品不能少#的做法图解8

步骤8

加入蜜豆 巧克力碎 干果 果酱都可以。
#夏日冰品不能少#的做法图解9

步骤9

搅拌均匀，裹上保鲜膜放入冰箱冷冻。
#夏日冰品不能少#的做法图解10

步骤10

一个半小时后取出搅拌均匀，重复该步骤两到三次，至冰淇淋完全凝固。
#夏日冰品不能少#的做法图解11

步骤11

#夏日冰品不能少#的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-07-13

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