柠檬可乐鸡翅

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有次烧可乐鸡翅,可是家里没有醋了,但是有柠檬,那就加点试试,却意外的好吃,带点柠檬的酸和果香…

可乐鸡翅的用料

鸡翅 8个 柠檬 1个
可乐 1瓶 生抽 适量
适量 料酒 适量
植物油 适量

可乐鸡翅的做法

柠檬可乐鸡翅的做法图解1

步骤1

鸡翅洗干净沥干水份或者用厨房纸巾擦干水份,划两刀备用
柠檬可乐鸡翅的做法图解2

步骤2

锅烧热,加入油,再烧热(这样可以防止鸡翅粘锅),放入鸡翅炸至两面微黄,倒出多余的油,加入适量老酒,生抽翻炒,加入一瓶可乐,一点点盐,大火烧
柠檬可乐鸡翅的做法图解3

步骤3

半个柠檬挤汁,半个柠檬切片摆盘备用
柠檬可乐鸡翅的做法图解4

步骤4

鸡翅烧到汤汁不多的时候,加点点柠檬汁,不要一次性加入,分次加,不然太酸就得另外加糖
柠檬可乐鸡翅的做法图解5

步骤5

摆盘,撒点白芝麻装饰,可以开吃啦~

可乐鸡翅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-07-14

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