毋米粥火锅

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罗巍5
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近来胃口比较清淡，刚好在万达碰到一家叫毋米粥的店，吃了以后觉得非常喜欢，就尝试做了一下。

毋米粥火锅的用料

大米 小半杯 虾 半斤
鸡腿 两个 鱼 一条
牛肉 半斤 鲜鲍鱼 若干
红枣 三颗 姜 一头
食用油 少许 酱油 若干
葱花芫荽 若干

毋米粥火锅的做法

毋米粥火锅的做法图解1

步骤1

将大米清洗泡水两小时
毋米粥火锅的做法图解2

步骤2

将鸡腿去骨
毋米粥火锅的做法图解3

步骤3

将鸡腿骨和红枣放入锅中，煮开转小火，继续煲煮。时间大概1-2个小时
毋米粥火锅的做法图解4

步骤4

等粥煮开，用榨汁机将粥底搅碎，然后把菜品切好。
毋米粥火锅的做法图解5

步骤5

分批下入锅中烫熟即可食用

毋米粥火锅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-07-15

©本菜谱的做法由 罗巍5 编写，未经授权不得转载

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