酸汤肥牛

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大白李泽玉
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开胃酸酸辣辣最下饭

酸汤肥牛的用料

肥牛 500g 金针菇 400g
孢子甘蓝 6个 大喜大牛肉粉 一勺
黄灯笼椒酱 一勺半 盐 一勺
味精 少量 鸡精 适量
葱 适量 蒜 适量
泰椒 适量 花椒 一点
糖 一勺

酸汤肥牛的做法

#硬核菜谱制作人# 酸汤肥牛的做法图解1

步骤1

准备好食材 先用水焯熟金针菇
#硬核菜谱制作人# 酸汤肥牛的做法图解2

步骤2

煮的肥牛卷用水冲洗干净泡沫 去掉杂味
#硬核菜谱制作人# 酸汤肥牛的做法图解3

步骤3

锅内放入葱蒜辣椒 爆香 加入黄灯笼椒酱 炒香 加入水
#硬核菜谱制作人# 酸汤肥牛的做法图解4

步骤4

水开之后放入 牛肉粉 盐巴味精鸡精糖调味 后加入金针菇
#硬核菜谱制作人# 酸汤肥牛的做法图解5

步骤5

后加入孢子甘蓝 与肥牛卷 煮一下 就大功告成
#硬核菜谱制作人# 酸汤肥牛的做法图解6

步骤6

起锅装盘 最后一步浇上热油曾香

酸汤肥牛的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-07-15

©本菜谱的做法由 大白李泽玉 编写，未经授权不得转载

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