#一人一道拿手菜#

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地球老蜜
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这道菜的味道比较特别犹如我们自己人生滋味

#一人一道拿手菜#的用料

鸡胸肉半块，紫薯三个，香菇若干 ，香菇几个 蓝莓少许，糯米粉少许

#一人一道拿手菜#的做法

步骤1

做法特简单： 1，紫薯去皮切块上锅蒸熟打成泥待用 2，鸡胸肉剁成茸，香菇切碎，花生切碎，生姜切碎，蒜头切碎。 3，把以上这几物搅拌在一起，加点盐 4，香菇洗干净，把中间掏空。把搅拌后的鸡胸肉塞进去，以此类推。这里我用了四个香菇 5，紫薯泥加少许糯米粉目的是增加粘性，把紫薯泥搓成球，再把球压扁。把搅拌后的鸡胸肉倒些在压扁后的紫薯上。这里我压扁了四个紫薯球 6，把它们一一摆在盘中，水开上锅蒸。这里我用十分钟。鸡胸肉熟的比较快 7，最后把蓝莓用牙签串串，做个装饰。在每个鸡胸肉上淋些味极鲜就可以开吃了

#一人一道拿手菜#的烹饪技巧

味极鲜是种调味汁，目的是提鲜
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-07-18

©本菜谱的做法由 地球老蜜 编写，未经授权不得转载
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