清蒸多宝鱼

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爱吃水煮鱼的兔
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清蒸多宝鱼的用料

多宝鱼 一条750克左右 芝麻油 适量
姜 八片左右 葱 适量
红辣椒 三个 海天一品鲜酱油 50克
料酒 一点

清蒸多宝鱼的做法

步骤1

将多宝鱼洗干净，划十字刀，在鱼肚和鱼背放姜片。

步骤2

锅内放水烧开，上锅蒸八分钟左右，蒸出来时，有了很多汁，将汁倒掉，拿掉姜片。

步骤3

葱.红辣椒切细丝撒在鱼上

步骤4

炒锅烧热，将2勺芝麻油烧热，淋在鱼上

步骤5

淋上生抽，就可以了，要趁热吃哦

清蒸多宝鱼的烹饪技巧

多宝鱼肉质丰厚白嫩，胶质蛋白含量高，味道鲜美，营养丰富，具有很好的滋润皮肤和美容的作用，且能补肾健脑，助阳提神；经常食用，可以滋补健身，提高人的抗病能力。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-07-14

©本菜谱的做法由 爱吃水煮鱼的兔 编写，未经授权不得转载
分类： 蒸 咸鲜 咸 家常菜 12-23个月

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