拔丝糖醋排骨

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anne7777
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拔丝糖醋排骨的用料

排骨 400克 冰糖 适量
醋 适量 盐 适量

拔丝糖醋排骨的做法

拔丝糖醋排骨的做法图解1

步骤1

用少量清水熬煮冰糖
拔丝糖醋排骨的做法图解2

步骤2

排骨冷水下锅 煮至水沸 浮去沫后盛一碗肉汤待用
拔丝糖醋排骨的做法图解3

步骤3

冰糖熬制金黄即可
拔丝糖醋排骨的做法图解4

步骤4

将肉汤倒入冰糖酱中
拔丝糖醋排骨的做法图解5

步骤5

将汤汁充分混合
拔丝糖醋排骨的做法图解6

步骤6

汤汁和排骨盛出待用
拔丝糖醋排骨的做法图解7

步骤7

排骨倒入油锅中 撒入适量盐
拔丝糖醋排骨的做法图解8

步骤8

将排骨炸至两面金黄
拔丝糖醋排骨的做法图解9

步骤9

倒出锅中多余的油
拔丝糖醋排骨的做法图解10

步骤10

将汤汁倒入炸好的排骨中 并加入适量白糖
拔丝糖醋排骨的做法图解11

步骤11

盖上锅盖熬煮至浓稠即可
拔丝糖醋排骨的做法图解12

步骤12

加入少许醋
拔丝糖醋排骨的做法图解13

步骤13

继续翻炒
拔丝糖醋排骨的做法图解14

步骤14

出锅
拔丝糖醋排骨的做法图解15

步骤15

拔丝效果出来啦^_^

拔丝糖醋排骨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-07-20

©本菜谱的做法由 anne7777 编写，未经授权不得转载

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