红枣核桃软包

精品
21.6万 浏览 5707 收藏
收藏
石头妈1
石头妈1 石头妈1
＋ 关注
+
金龙鱼精英100%烘焙大师赛
金龙鱼精英100%烘焙大师赛 金龙鱼精英100%烘焙大师赛
＋ 关注

这款红枣核桃软包非常喧软，加入了红糖、大枣与核桃，口感非常好吃而且还营养丰富。

红枣核桃软包的用料

面包粉 275克 盐 3克
红糖 40克 酵母 3克
蛋液 20克 奶粉 10克
温水 160克 黄油 20克
红枣 60克 核桃 50克

红枣核桃软包的做法

红枣核桃软包#金龙鱼精英100%烘焙大赛颍涵战队#的做法图解1

步骤1

红糖先用温水泡开至水凉，就用配方表里的水
红枣核桃软包#金龙鱼精英100%烘焙大赛颍涵战队#的做法图解2

步骤2

出红枣核桃黄油外其他材料混合
红枣核桃软包#金龙鱼精英100%烘焙大赛颍涵战队#的做法图解3

步骤3

揉至面团光滑加入黄油揉至扩展阶段，稍厚一点的手套膜即可
红枣核桃软包#金龙鱼精英100%烘焙大赛颍涵战队#的做法图解4

步骤4

核桃弄的稍碎一点，大枣剪碎。核桃仁也可以先用烤箱烤熟，我没烤觉得也和好吃
红枣核桃软包#金龙鱼精英100%烘焙大赛颍涵战队#的做法图解5

步骤5

加入面团里
红枣核桃软包#金龙鱼精英100%烘焙大赛颍涵战队#的做法图解6

步骤6

用刮刀铲着往里压直至压匀
红枣核桃软包#金龙鱼精英100%烘焙大赛颍涵战队#的做法图解7

步骤7

收圆，面团较软可在底部稍微撒些面粉
红枣核桃软包#金龙鱼精英100%烘焙大赛颍涵战队#的做法图解8

步骤8

放入容器中发酵至面团的两倍大
红枣核桃软包#金龙鱼精英100%烘焙大赛颍涵战队#的做法图解9

步骤9

发酵好的面团拿出后用手轻轻拍打排气
红枣核桃软包#金龙鱼精英100%烘焙大赛颍涵战队#的做法图解10

步骤10

分成大小合适的小剂子滚圆，也可做成自己喜欢的欧包，发酵至两倍大
红枣核桃软包#金龙鱼精英100%烘焙大赛颍涵战队#的做法图解11

步骤11

发好的面团上放上一个叉子，顶部用小筛子均匀的撒上少许高粉
红枣核桃软包#金龙鱼精英100%烘焙大赛颍涵战队#的做法图解12

步骤12

烤箱170度预热，入烤箱170度烤20分钟
红枣核桃软包#金龙鱼精英100%烘焙大赛颍涵战队#的做法图解13

步骤13

烤箱不同温度不同用自己适合的温度
红枣核桃软包#金龙鱼精英100%烘焙大赛颍涵战队#的做法图解14

步骤14

烤制的过程中满屋飘香很是诱人，出炉后我家俩娃连着吃了俩。

红枣核桃软包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-07-20

©本菜谱的做法由 石头妈1 编写，未经授权不得转载

红枣核桃软包的其他做法更多

上传我做的这道菜

红枣核桃软包的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 红枣核桃软包#金龙鱼精英100%烘焙大赛颍涵战队#

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 15 红枣核桃软包#金龙鱼精英100%烘焙大赛颍涵战队#的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活