芒果班戟

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芒果班戟的用料

鸡蛋 2个 全脂牛奶 186毫升
低筋面粉 80克 26克
黄油 15克 淡奶油 250ml
芒果 适量 1克

芒果班戟的做法

芒果班戟的做法图解1

步骤1

1.把鸡蛋,细砂糖搅拌。
芒果班戟的做法图解2

步骤2

2.加入牛奶,淡奶油,融化的黄油,盐,充分搅拌至完全融合。
芒果班戟的做法图解3

步骤3

3.用筛子过滤2遍。
芒果班戟的做法图解4

步骤4

4.热锅,关火,一定要离火下锅。
芒果班戟的做法图解5

步骤5

5.皮就完成了(皮要薄)
芒果班戟的做法图解6

步骤6

6.淡奶油加砂糖打发。10:1
芒果班戟的做法图解7

步骤7

7.铺上奶油和芒果,包起来,放入冰箱冷藏2小时。
芒果班戟的做法图解8

步骤8

8.开吃吧!

芒果班戟的烹饪技巧

下锅的时候一定要离火,快速倒均匀,不然皮会厚。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-07-20

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