土豆饼

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穹然孑迷y
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这其实是我妈最喜欢做给我的早餐。斯人已去，味道却一直留存。寻着记忆，找回样貌

土豆饼的用料

土豆 1个 胡萝卜 1小根
大头菜 适量 鸡蛋 1个
料酒 一点点 黑胡椒粉 适量
盐 适量 面粉 适量

土豆饼的做法

土豆饼的做法图解1

步骤1

土豆去皮，蒸或煮烂。打成土豆泥

步骤2

胡萝卜切丁，大头菜切细丝
土豆饼的做法图解3

步骤3

鸡蛋加一点料酒，盐，打散。 加入土豆泥，胡萝卜丁，卷心菜丝。 加盐，黑胡椒粉，面粉，调成糊状。太干可以适量加水
土豆饼的做法图解4

步骤4

可以用烤箱烤熟。 也可以平底锅煎
土豆饼的做法图解5

步骤5

成品，开吃

土豆饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-07-21

©本菜谱的做法由 穹然孑迷y 编写，未经授权不得转载
分类： 一家三口 一人食 早餐 晚餐 午餐

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