牛肉芝士焗饭

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巧乐兹酸奶＋葡国牛肉芝士焗饭 本来是用鸡肉做葡国鸡的，没有那就用牛肉吧！先把所有材料炒熟加入咖喱，底部铺上米饭在把炒好的材料放在米饭上面，在铺厚厚的芝士进入烤箱烤15分钟，味道丝毫不输鸡肉嘛瞧这芝士拉丝的样子不要太好吃哦~ 在介绍一下葡国鸡☺是澳门最具代表的菜之一。它是葡国人从非洲及印度食品中学到的将整鸡、马铃薯、洋葱、鸡蛋、和翻红花，配以咖喱盐制而成的美食。其特点为香味浓郁、鸡肉鲜嫩可口。它是全套葡国菜的主菜，一般与佐餐酒配合则风味更佳~

芝士焗饭的用料

米饭 一碗 各种蔬菜混合 500克
牛肉 300克 芝士（越多越好吃） 100克
盐 适量 油 适量
咖喱 一块

芝士焗饭的做法

#一人一道拿手菜#牛肉芝士焗饭的做法图解1

步骤1

把所有蔬菜切好，蔬菜可以选择自己喜欢的，牛肉切丁
#一人一道拿手菜#牛肉芝士焗饭的做法图解2

步骤2

准备好米饭（我用的是玉米饭提前蒸熟放凉）
#一人一道拿手菜#牛肉芝士焗饭的做法图解3

步骤3

锅放油炒蔬菜，加入咖喱
#一人一道拿手菜#牛肉芝士焗饭的做法图解4

步骤4

米饭铺在烤盘弄平整
#一人一道拿手菜#牛肉芝士焗饭的做法图解5

步骤5

炒好的牛肉蔬菜放倒在米饭上面
#一人一道拿手菜#牛肉芝士焗饭的做法图解6

步骤6

芝士铺在蔬菜上面
#一人一道拿手菜#牛肉芝士焗饭的做法图解7

步骤7

放入烤箱15分钟150-180度进行烘烤
#一人一道拿手菜#牛肉芝士焗饭的做法图解8

步骤8

看看这芝士拉丝的样子，好好吃哟~
#一人一道拿手菜#牛肉芝士焗饭的做法图解9

步骤9

配上酸奶，开吃吧~

芝士焗饭的烹饪技巧

可以换成鸡肉，添加自己喜欢的蔬菜都可以，芝士越多越好吃啦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-07-21

©本菜谱的做法由 y颜女子 编写，未经授权不得转载
分类： 焗饭 午餐 晚餐 主食 饭

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