火龙果西米露

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西米虽然称作“米”，但它其实是一种加工米，是一种植物淀粉提取物，西米主要成分是淀粉，有温中健脾，治脾胃虚弱、消化不良的功效。它的成分几乎全是淀粉，其中包含88%的碳水化合物、0.5%的蛋白质、少量的脂肪及微量维生素B族。

火龙果西米露的用料

红火龙果 1个 牛奶 250ml
西米露 适量 糖 20g

火龙果西米露的做法

火龙果西米露的做法图解1

步骤1

炉上烧水，水开后放入西米，大火煮20分钟
火龙果西米露的做法图解2

步骤2

煮到西米中心剩下一点点白点时，关火，盖上盖子闷20分钟
火龙果西米露的做法图解3

步骤3

20分钟后，打开盖子，西米中心已经没有白点了，捞出西米，过凉水，备用
火龙果西米露的做法图解4

步骤4

火龙果切开两半，去皮
火龙果西米露的做法图解5

步骤5

切成小块
火龙果西米露的做法图解6

步骤6

3分之二的火龙果放入破壁机的杯体里，再加入牛奶和糖
火龙果西米露的做法图解7

步骤7

把杯体放入到ACA北美电器破壁机的主机上，接通电源，按果汁功能键，开始搅打
火龙果西米露的做法图解8

步骤8

程序结束后，把果汁倒入杯子里
火龙果西米露的做法图解9

步骤9

加入西米露
火龙果西米露的做法图解10

步骤10

在加入刚才剩下1/3的火龙果肉，火龙果西米露就做好了
火龙果西米露的做法图解11

步骤11

成品图

火龙果西米露的烹饪技巧

牛奶的量，喜欢稠的就少放一些，喜欢稀一点的，就多放一些无所谓 如果不喜欢牛奶，还可以换成椰浆 煮西米的水一定要多下点 西米不能冷水下锅，一定要等水开后再下
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-07-22

©本菜谱的做法由 桃花抹香 编写，未经授权不得转载

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