清爽的金沙虾仁饭团

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姚小胖MissYiu
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准备材料:米饭1碗 香松适量 咸蛋黄5个 虾仁8个 操作步骤: 1⃣淘米煮饭，先煮15分钟后放入咸蛋黄继续煮15分钟，最后焖个10分钟(加了一点橄榄油更香哦，之后咸蛋黄的油也会被米饭吸收呢) 2⃣虾仁解冻后洗一下，再用厨房用纸吸干水分，煎熟 3⃣取出咸蛋黄，用勺子压碎 4⃣米饭中倒入适量香松拌匀(记得选个自己喜欢的口味哦) 5⃣饭团模具中依次加入米饭➡咸蛋黄碎➡虾仁➡米饭，一压，饭团就做好了，啊呜一口超满足

虾仁饭团的用料

米饭 1碗 香松 适量
咸蛋黄 5个 虾仁 8个

虾仁饭团的做法

#一人一道拿手菜#清爽的金沙虾仁饭团的做法图解1

步骤1

准备好材料
#一人一道拿手菜#清爽的金沙虾仁饭团的做法图解2

步骤2

淘米
#一人一道拿手菜#清爽的金沙虾仁饭团的做法图解3

步骤3

煮饭小窍门:滴几滴橄榄油煮出来的饭更香哦
#一人一道拿手菜#清爽的金沙虾仁饭团的做法图解4

步骤4

煮15分钟后加入咸蛋黄继续煮15分钟
#一人一道拿手菜#清爽的金沙虾仁饭团的做法图解5

步骤5

米饭还会吸收了咸蛋黄滋出来的油
#一人一道拿手菜#清爽的金沙虾仁饭团的做法图解6

步骤6

虾仁洗净用厨房用纸吸干
#一人一道拿手菜#清爽的金沙虾仁饭团的做法图解7

步骤7

放入平底锅中
#一人一道拿手菜#清爽的金沙虾仁饭团的做法图解8

步骤8

煎熟
#一人一道拿手菜#清爽的金沙虾仁饭团的做法图解9

步骤9

取出咸蛋黄
#一人一道拿手菜#清爽的金沙虾仁饭团的做法图解10

步骤10

捣碎
#一人一道拿手菜#清爽的金沙虾仁饭团的做法图解11

步骤11

米饭中倒入香松，记得选个自己喜欢的口味哦
#一人一道拿手菜#清爽的金沙虾仁饭团的做法图解12

步骤12

拌匀
#一人一道拿手菜#清爽的金沙虾仁饭团的做法图解13

步骤13

饭团模具中盛入一半量的米饭
#一人一道拿手菜#清爽的金沙虾仁饭团的做法图解14

步骤14

加入咸蛋黄碎
#一人一道拿手菜#清爽的金沙虾仁饭团的做法图解15

步骤15

加入煎好的虾仁
#一人一道拿手菜#清爽的金沙虾仁饭团的做法图解16

步骤16

再加入米饭，一压就好了
#一人一道拿手菜#清爽的金沙虾仁饭团的做法图解17

步骤17

饭团就做好啦
#一人一道拿手菜#清爽的金沙虾仁饭团的做法图解18

步骤18

看起来不错吧
#一人一道拿手菜#清爽的金沙虾仁饭团的做法图解19

步骤19

标致的饭团
#一人一道拿手菜#清爽的金沙虾仁饭团的做法图解20

步骤20

咬开更棒哦
#一人一道拿手菜#清爽的金沙虾仁饭团的做法图解21

步骤21

摆拍一下

虾仁饭团的烹饪技巧

没有饭团模具的也可以戴上一次性手套手捏哦，或者做成圆的也行
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-07-22

©本菜谱的做法由 姚小胖MissYiu 编写，未经授权不得转载
分类： 外国的 原味 香 饭 锅具

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