西红柿青椒炒肉丝

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侑子-Misa
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老爸做的最好吃，始终做不出老爸的味道啊，还得努力！

西红柿青椒炒肉丝的用料

猪肉 500g 西红柿 一个
青椒 两个

西红柿青椒炒肉丝的做法

步骤1

猪肉切丝，放入花生油和生姜沫，或可加一些胡椒粉腌几分钟。锅里热油，倒入肉丝炒至肉变色，略有香味后盛出备用。

步骤2

西红柿和青椒切丝，锅里油热至七八分时先把西红柿倒入，炒断生之后把青椒倒入一并翻炒至西红柿出汁。然后把炒好的肉丝倒入一并翻炒一两分钟，按个人口味加生抽和鸡精，炒匀即可出锅装盘。

西红柿青椒炒肉丝的烹饪技巧

猪肉切丝之后用油和生姜沫抓一下，去腥味，肉质也会嫩很多
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-07-14

©本菜谱的做法由 侑子-Misa 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 晚餐 午餐 幼儿（1-3岁） 65-79岁

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