啤酒鸡翅

独家
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啤酒鸡翅的用料

鸡翅 500g 啤酒 1罐
冰糖 8g 生抽 1小勺
依个人口味 大葱 半颗
小葱 一颗 生姜 5片
辣椒 两颗 食用油 一点点
清水 一碗

啤酒鸡翅的做法

啤酒鸡翅的做法图解1

步骤1

鸡翅洗净反正面各划两刀,姜切片,大葱切段
啤酒鸡翅的做法图解2

步骤2

鸡翅凉水入锅放入几片姜烧开,去腥味和血沫
啤酒鸡翅的做法图解3

步骤3

热锅放入一点油,将烫好的鸡翅沥干水放入锅中煎至两面金黄
啤酒鸡翅的做法图解4

步骤4

倒入一罐啤酒放入葱,姜,辣椒,生抽,一小碗水大火煮开,改小火煮半小时,加盐,冰糖继续煮10分钟,大火收汁
啤酒鸡翅的做法图解5

步骤5

摆盘撒上葱花上菜啦

啤酒鸡翅的烹饪技巧

很多人喜欢可乐鸡翅,比较甜容易发胖,用啤酒味道也是不错的(*๓´╰╯`๓)♡
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-07-23

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