岩烧乳酪

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今天给大家带来一道岩烧乳酪，虽然是个热量炸弹，可是好吃呀哈哈哈哈哈，简直是芝士片和吐司片的完美结合了哈哈哈。

岩烧乳酪的用料

吐司 4片 安佳芝士片 2片
细砂糖 16g 杏仁片 适量
黄油 15g 安佳淡奶油 50g

岩烧乳酪的做法

#安佳儿童创意料理#岩烧乳酪的做法图解1

步骤1

盆中加入安佳淡奶油、糖。
#安佳儿童创意料理#岩烧乳酪的做法图解2

步骤2

隔水加热，勿过度搅拌将淡奶油打发。
#安佳儿童创意料理#岩烧乳酪的做法图解3

步骤3

融化后加入黄油使其融化。
#安佳儿童创意料理#岩烧乳酪的做法图解4

步骤4

隔水使其温度保持在80-90℃。
#安佳儿童创意料理#岩烧乳酪的做法图解5

步骤5

加入安佳芝士片搅匀至完全融化。
#安佳儿童创意料理#岩烧乳酪的做法图解6

步骤6

将吐司切片，约2cm厚。
#安佳儿童创意料理#岩烧乳酪的做法图解7

步骤7

烤箱上火230℃预热，下火关闭。将做好的芝士奶酪酱均匀抹在吐司的一面。
#安佳儿童创意料理#岩烧乳酪的做法图解8

步骤8

尽量将边边角角都涂抹均匀。
#安佳儿童创意料理#岩烧乳酪的做法图解9

步骤9

撒上杏仁片。
#安佳儿童创意料理#岩烧乳酪的做法图解10

步骤10

入烤箱烘烤约5-7分钟，根据上色情况调整。
#安佳儿童创意料理#岩烧乳酪的做法图解11

步骤11

香喷喷的岩烧乳酪出炉啦，趁热享用吧~

岩烧乳酪的烹饪技巧

1.配方中的酱大约可以做4片岩烧乳酪。 2.喜欢甜的小宝贝可以根据个人喜好增加细砂糖的用量。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-07-23

©本菜谱的做法由 早安记 编写，未经授权不得转载
分类： 烤 安佳 香 奶香味 芝士味

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