快手孜然狼牙土豆

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@浅笑安然~
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自己在花盆里种的土豆生了好多小土豆，扒拉出来居然还有一个相对来说是超级大的土豆了，可以炒一盘了，做个孜然狼牙土豆吧，之前做过都说好吃，这次正好记录一下。

狼牙土豆的用料

土豆 一个 胡萝卜 1小段
火腿片 1-2片 孜然粉 适量
椒盐粉 适量 盐 少许（可放可不放）
鲍鱼汁调味料 1汤勺 香菜 2-4根
白芝麻粒 少许 植物油 适量

狼牙土豆的做法

快手孜然狼牙土豆的做法图解1

步骤1

准备食材洗干净，土豆削皮
快手孜然狼牙土豆的做法图解2

步骤2

土豆，胡萝卜，火腿片分别切片再切成如图的样子，土豆切完用自来水冲冲沥干备用。 （胡萝卜我没用完，只取了大头部分一点）
快手孜然狼牙土豆的做法图解3

步骤3

锅里放植物油烧热，把土豆条放进去煎成差不多如图样的金黄色
快手孜然狼牙土豆的做法图解4

步骤4

放入胡萝卜条翻炒几下，再放去火腿条
快手孜然狼牙土豆的做法图解5

步骤5

加入鲍鱼汁调味料，适量孜然粉、椒盐粉翻炒均匀
快手孜然狼牙土豆的做法图解6

步骤6

放入香菜碎白芝麻翻炒，试试味道，根据个人口味添加调味料，淡了就放点盐。我没放了
快手孜然狼牙土豆的做法图解7

步骤7

开吃吧，简单又美味

狼牙土豆的烹饪技巧

孜然粉多放点会很够味哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-07-25

©本菜谱的做法由 @浅笑安然~ 编写，未经授权不得转载

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