凉拌芦笋

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冰箱里多芦笋的看过来~凉拌芦笋是椰椰夏天餐桌上的常客,清清爽爽的开胃凉菜。芦笋还是高纤维食物,多吃也不用怕胖哦!而且十分钟就能搞定这道菜,非常适合上班族,减肥人士!

凉拌芦笋的用料

芦笋 1大把(20根) 煎培芝麻酱 适量

凉拌芦笋的做法

#冰箱剩余食材大改造#凉拌芦笋的做法图解1

步骤1

先把芦笋刨皮洗净,嫩的芦笋就不用刨皮。
#冰箱剩余食材大改造#凉拌芦笋的做法图解2

步骤2

大火把水煮沸,加一勺盐,芦笋下锅焯熟。
#冰箱剩余食材大改造#凉拌芦笋的做法图解3

步骤3

煮熟后沥干晾凉。
#冰箱剩余食材大改造#凉拌芦笋的做法图解4

步骤4

芦笋装碗,浇上煎培芝麻酱,这个酱绝了蘸什么都好吃,我超爱。给我顿顿吃这个都不会腻!
#冰箱剩余食材大改造#凉拌芦笋的做法图解5

步骤5

清爽可口的芦笋,超适合夏天吃的,低脂健康还减肥~
#冰箱剩余食材大改造#凉拌芦笋的做法图解6

步骤6

我真的超爱,几乎每周都会吃!喜欢这道菜的朋友快快学起来吧~
#冰箱剩余食材大改造#凉拌芦笋的做法图解7

步骤7

彩蛋:其实还有一个版本,减肥到极致的呢,用我下面这个酱代替烘培芝麻酱,酸酸甜甜的,很开胃! 减肥酱汁:一勺陈醋+两勺白糖+适量鲜酱油

凉拌芦笋的烹饪技巧

这道菜真的没啥难度,简单易学~ 喜欢的记得收藏评论鸭!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-07-25

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