桃胶木瓜牛奶

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桃胶木瓜牛奶的用料

桃胶 35g 木瓜 1/2个
牛奶 250ML 红枣 5颗
清水 适量 糖 适量

桃胶木瓜牛奶的做法

桃胶木瓜牛奶的做法图解1

步骤1

准备材料，我用的是青皮不是很熟的木瓜。 一、桃胶提前浸泡，大约是12小时，桃胶泡软后，然后过几次清水，把黑色杂质去掉。然后把桃胶用手抓一把捏碎。(浸泡后的桃胶比较大块，捏碎口感好点) 二、木瓜去皮切条。 三、红枣去壳。
桃胶木瓜牛奶的做法图解2

步骤2

材料清洗好，切好的样子。
桃胶木瓜牛奶的做法图解3

步骤3

把桃胶+红枣放进砂锅里加清水，水开后小火煮40分钟。(水可以多加点，毕竟煮的时间比较长）
桃胶木瓜牛奶的做法图解4

步骤4

然后放木瓜进去小火煮30分钟。因为木瓜是青皮不是很熟的，所以要煮久一点。
桃胶木瓜牛奶的做法图解5

步骤5

放糖，调至个人喜欢的甜度，直到糖融化，然后关火。（家里有冰糖就放冰糖）
桃胶木瓜牛奶的做法图解6

步骤6

关火后倒入纯牛奶，搅拌均匀。
桃胶木瓜牛奶的做法图解7

步骤7

完成啦。非常好吃噢！

桃胶木瓜牛奶的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-07-26

©本菜谱的做法由 小家碧玉乀 编写，未经授权不得转载

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