海派罗宋汤

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吃货椰椰
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夏天没胃口，来一碗酸酸甜甜的罗宋汤吧～

罗宋汤的用料

红肠 500g 洋葱 1个
番茄 2个 土豆 一个
圆白菜 半颗 精制油 适量
白砂糖 适量 盐 适量
番茄酱 300g 牛奶（升级版） 100ml
牛肉（升级版） 300g

罗宋汤的做法

#美食新势力#海派罗宋汤的做法图解1

步骤1

洋葱、土豆、红肠、圆白菜切丝备用
#美食新势力#海派罗宋汤的做法图解2

步骤2

洋葱下油锅煸香，加入番茄，炒出汁水
#美食新势力#海派罗宋汤的做法图解3

步骤3

加入圆白菜一起煸炒，然后加土豆丝
#美食新势力#海派罗宋汤的做法图解4

步骤4

待圆白菜炒软了就可以加水，水量超过蔬菜。
#美食新势力#海派罗宋汤的做法图解5

步骤5

煮开后加入番茄酱和一点点白糖提味。想要浓郁的可以多加点番茄酱。
#美食新势力#海派罗宋汤的做法图解6

步骤6

食材都煮熟后，最后加入红肠。红肠本身就是熟的也不用煮多久。
#美食新势力#海派罗宋汤的做法图解7

步骤7

一碗酸甜可口的罗宋汤就做好啦～瞬间治愈夏天没胃口。

罗宋汤的烹饪技巧

1⃣️ 在收尾的时候还可以加入一点点牛奶煮，吃起来会有奶香味。但加入牛奶的罗宋汤就要当天喝完，不然容易变质哦～ 2⃣️豪华版：还可以加入煸炒过的牛肉丝哦。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-07-27

©本菜谱的做法由 吃货椰椰 编写，未经授权不得转载

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