来杯老盐柠檬水降火解暑

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冰箱门一开，孤零零地躺着一个青柠檬~想起前阵子去海南旅游时喝到的老盐柠檬水~降火解暑。扫了了一眼厨房里的其他材料，就行动了起来。哎呦，没想到味道真的不错哟~

来杯老盐柠檬水降火解暑的用料

青柠檬片 5片 冰水 400ml
引爆点冰糖浆 30ml 老盐 3g
冰块 150g 引爆点冷冻柠檬汁 30ml

来杯老盐柠檬水降火解暑的做法

#冰箱剩余食材大改造#来杯老盐柠檬水降火解暑的做法图解1

步骤1

放入青柠片
#冰箱剩余食材大改造#来杯老盐柠檬水降火解暑的做法图解2

步骤2

倒入冷冻柠檬汁
#冰箱剩余食材大改造#来杯老盐柠檬水降火解暑的做法图解3

步骤3

放入两粒冰块
#冰箱剩余食材大改造#来杯老盐柠檬水降火解暑的做法图解4

步骤4

接着再放入青柠檬片两片
#冰箱剩余食材大改造#来杯老盐柠檬水降火解暑的做法图解5

步骤5

放入老盐
#冰箱剩余食材大改造#来杯老盐柠檬水降火解暑的做法图解6

步骤6

捣压柠檬片，加入冰块的作用是降低柠檬的苦涩味
#冰箱剩余食材大改造#来杯老盐柠檬水降火解暑的做法图解7

步骤7

加入冰块
#冰箱剩余食材大改造#来杯老盐柠檬水降火解暑的做法图解8

步骤8

倒入冰水
#冰箱剩余食材大改造#来杯老盐柠檬水降火解暑的做法图解9

步骤9

倒入冰糖浆
#冰箱剩余食材大改造#来杯老盐柠檬水降火解暑的做法图解10

步骤10

雪克均匀
#冰箱剩余食材大改造#来杯老盐柠檬水降火解暑的做法图解11

步骤11

倒入出品杯
#冰箱剩余食材大改造#来杯老盐柠檬水降火解暑的做法图解12

步骤12

老盐柠檬水就做好了。家里有青柠檬的，都可以试试哦，没有冰糖浆可以用白砂糖代替，没有冷链柠檬汁，可以纯用柠檬片做的哦。但是可能味道上就没有那么浓郁了

来杯老盐柠檬水降火解暑的烹饪技巧

建议用老盐做，普通老盐做不出来老盐的口感
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-07-27

©本菜谱的做法由 优闲狐茶饮 编写，未经授权不得转载

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