红糖馅南瓜饼

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飘飘枫叶莉莉
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红糖馅南瓜饼的用料

南瓜泥 380g 糯米粉 320g
白砂糖 26g 红糖馅 适量
普通面粉 一把

红糖馅南瓜饼的做法

红糖馅南瓜饼的做法图解1

步骤1

南瓜切片上锅蒸20分钟，然后加白糖糯米粉活成光滑的面团，过程无需加水
红糖馅南瓜饼的做法图解2

步骤2

准备一个碗放入红糖和一把面粉混合做馅，加面粉是为了避免红糖馅流出
红糖馅南瓜饼的做法图解3

步骤3

分成20克左右的小剂子然后包入红糖馅封口揉圆，找个磨具按一按成饼，没有磨具的可以用手摁压成饼状
红糖馅南瓜饼的做法图解4

步骤4

电饼铛预热刷油，放入饼坯全程中火，盖锅
红糖馅南瓜饼的做法图解5

步骤5

两分钟后翻面
红糖馅南瓜饼的做法图解6

步骤6

多翻几次等饼鼓起来就熟了，我做的时候估计糖放多了，煎的时候馅流出点，不过没事，只是卖相稍微差点不影响口感
红糖馅南瓜饼的做法图解7

步骤7

装盘

红糖馅南瓜饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-07-28

©本菜谱的做法由 飘飘枫叶莉莉 编写，未经授权不得转载

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