简易菜谱-夏天快手菜低脂好吃鸡胸肉

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鸡胸肉的用料

鸡胸肉 两块 味极鲜 2-3勺
耗油 4勺 辣椒油
半勺 2-3勺
料酒 葱姜

鸡胸肉的做法

步骤1

鸡胸肉洗干净,不用改刀

步骤2

锅内添水,加入料酒,葱姜。烧开后再持续开五分钟,然后关火放入鸡胸肉。盖锅盖闷10-15分钟,用筷子能戳下去,戳出洞来就熟了。反面也戳下试试。戳不下去就再闷一会。这样做的鸡胸肉不会柴。
简易菜谱-夏天快手菜低脂好吃鸡胸肉的做法图解3

步骤3

熟了的鸡胸脯取出放凉,切片。把调料放在碗里调好,倒上就好啦。也可以放点洋葱。

鸡胸肉的烹饪技巧

辣椒根据自己能吃辣的程度放就可以了。葱姜料酒就是为了去腥,适当即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-07-28

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