裸馅饼（饺子皮版）

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蛋糕有裸蛋糕，馅饼也可以是裸馅饼，不但简单省时还好吃！边缘不用捏，就像裸蛋糕一样，馅料裸露在外面，因皮擀的很薄，不但易熟，吃起来还脆脆的！

裸馅饼的用料

饺子皮 10个 韭菜 1小把
鸡蛋 1个 盐 2g
五香粉 1小勺 植物油 适量

裸馅饼的做法

#硬核菜谱制作人#裸馅饼（饺子皮版）的做法图解1

步骤1

韭菜洗净切碎用植物油拌匀，用油锁住韭菜防止加盐后出汤。
#硬核菜谱制作人#裸馅饼（饺子皮版）的做法图解2

步骤2

加入鸡蛋、盐、五香粉拌匀。
#硬核菜谱制作人#裸馅饼（饺子皮版）的做法图解3

步骤3

买的饺子皮擀大擀薄。
#硬核菜谱制作人#裸馅饼（饺子皮版）的做法图解4

步骤4

放入韭菜馅，边缘留一点。
#硬核菜谱制作人#裸馅饼（饺子皮版）的做法图解5

步骤5

盖上另一个饺子皮。
#硬核菜谱制作人#裸馅饼（饺子皮版）的做法图解6

步骤6

平底锅倒入少许油烧热后下馅饼小火煎。
#硬核菜谱制作人#裸馅饼（饺子皮版）的做法图解7

步骤7

翻面至两面金黄。鸡蛋熟后把馅料粘合住不会发散。
#硬核菜谱制作人#裸馅饼（饺子皮版）的做法图解8

步骤8

吃时从中间切开，简单快手美味～
#硬核菜谱制作人#裸馅饼（饺子皮版）的做法图解9

步骤9

成品图

裸馅饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-07-30

©本菜谱的做法由 wiwiwi 编写，未经授权不得转载

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