美极豉油丝瓜虾

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美极豉油丝瓜虾的用料

草虾 500g 丝瓜 200g
蒜 15g 姜 15g
美极鲜味汁 1勺 水淀粉 50g
盐 1勺 油 适量

美极豉油丝瓜虾的做法

美极豉油丝瓜虾的做法图解1

步骤1

草虾去头、开背去掉虾线，丝瓜去皮改刀切条，备用；
美极豉油丝瓜虾的做法图解2

步骤2

锅内放油，六成热时丝瓜下锅，炸至六分熟，盛出沥油；
美极豉油丝瓜虾的做法图解3

步骤3

锅内留底油，放姜丝、蒜末煸香后，倒入虾炒至变红，放美极鲜味汁、水、丝瓜翻炒，小火焖3分钟，加盐即可将丝瓜、虾盛出；
美极豉油丝瓜虾的做法图解4

步骤4

热锅，大火将汁收浓，倒水淀粉、油翻炒均匀，淋入虾上即可。
美极豉油丝瓜虾的做法图解5

步骤5

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美极豉油丝瓜虾的烹饪技巧

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创建时间:2019-08-01

©本菜谱的做法由 太太乐鲜味厨房 编写，未经授权不得转载

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