绿豆糕

精品
13.9万 浏览 3103 收藏

从冰箱拿出一块绿豆糕,咬一口冰冰凉凉,这个夏天就靠它啦!

绿豆糕的用料

绿豆 250g 黄油 45g
牛奶 50g 砂糖 50g
抹茶粉 2g 蔓越莓 适量

绿豆糕的做法

#炎夏消暑就吃「它」#绿豆糕的做法图解1

步骤1

绿豆冷水浸泡一晚,搓去表皮
#炎夏消暑就吃「它」#绿豆糕的做法图解2

步骤2

搓好的绿豆
#炎夏消暑就吃「它」#绿豆糕的做法图解3

步骤3

绿豆上锅,大火蒸30分钟。
#炎夏消暑就吃「它」#绿豆糕的做法图解4

步骤4

绿豆加牛奶,放入料理机中打成泥
#炎夏消暑就吃「它」#绿豆糕的做法图解5

步骤5

准备黄油和糖。
#炎夏消暑就吃「它」#绿豆糕的做法图解6

步骤6

奶锅中加入黄油和绿豆泥,翻炒
#炎夏消暑就吃「它」#绿豆糕的做法图解7

步骤7

翻炒均匀后,加入砂糖
#炎夏消暑就吃「它」#绿豆糕的做法图解8

步骤8

炒至砂糖融化。绿豆泥抱团。
#炎夏消暑就吃「它」#绿豆糕的做法图解9

步骤9

绿豆泥分成两部分。加入蔓越莓和抹茶粉
#炎夏消暑就吃「它」#绿豆糕的做法图解10

步骤10

分成50g一个的团
#炎夏消暑就吃「它」#绿豆糕的做法图解11

步骤11

选择自己喜欢的模具。放入绿豆泥。
#炎夏消暑就吃「它」#绿豆糕的做法图解12

步骤12

按压在盘中,即可。
#炎夏消暑就吃「它」#绿豆糕的做法图解13

步骤13

做好的绿豆泥
#炎夏消暑就吃「它」#绿豆糕的做法图解14

步骤14

冰箱冷藏更好吃
#炎夏消暑就吃「它」#绿豆糕的做法图解15

步骤15

卡通的造型
#炎夏消暑就吃「它」#绿豆糕的做法图解16

步骤16

花花。
#炎夏消暑就吃「它」#绿豆糕的做法图解17

步骤17

大集合。

绿豆糕的烹饪技巧

建议一定要买去皮绿豆。省时省力。 冰箱冷藏,口感更佳。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-08-02

你当前的位置:豆果美食 > #炎夏消暑就吃「它」#绿豆糕

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 18 #炎夏消暑就吃「它」#绿豆糕的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活