【美国怎么吃】披萨派 初级US06

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相爱的人1985
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披萨派的用料

面粉 260g 酵母、糖、盐 用量如图1
肉肉、蔬菜、披萨酱 随心所欲就好 奶酪 越多成型越好

披萨派的做法

【美国怎么吃】披萨派 初级US06的做法图解1

步骤1

按照图中用量，在面粉中依次加入干酵母、糖、盐、橄榄油（注意这是两个饼的用量）
【美国怎么吃】披萨派 初级US06的做法图解2

步骤2

加温水和面，无需长时间醒发，揉成面团和后放一旁备用
【美国怎么吃】披萨派 初级US06的做法图解3

步骤3

铺好奶酪，奶酪放的越多最后成型越好~
【美国怎么吃】披萨派 初级US06的做法图解4

步骤4

放上火腿，或者其他你喜欢的肉肉~
【美国怎么吃】披萨派 初级US06的做法图解5

步骤5

放上蘑菇，或者其他你喜欢的食材~
【美国怎么吃】披萨派 初级US06的做法图解6

步骤6

放上洋葱，最好堆得高一点，这样整个披萨做完以后会比较饱满
【美国怎么吃】披萨派 初级US06的做法图解7

步骤7

最后再来一层披萨酱
【美国怎么吃】披萨派 初级US06的做法图解8

步骤8

盖上饼皮，要擀的大一些，饼皮尽量往下拉，拉到快到碗的底部（因为烤的过程中饼会越来越往上跑）
【美国怎么吃】披萨派 初级US06的做法图解9

步骤9

烤箱预热10分钟，200°C
【美国怎么吃】披萨派 初级US06的做法图解10

步骤10

倒扣过来，就可以享用啦，拉丝超赞！超好吃！
【美国怎么吃】披萨派 初级US06的做法图解11

步骤11

双倍奶酪的效果~吃起来简直不能更幸福！
【美国怎么吃】披萨派 初级US06的做法图解12

步骤12

关于如何选择原料：

披萨派的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-08-04

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